K čemu se používá refraktometr?

Refraktometrie - využití refraktometru

Refraktometr (někdy též uváděn jako refraktoměr, refractometr, refraktometer či refractometer) je určen pro měření vlastností kapaliny pomocí lomu světla.

Ačkoliv na první pohled vypadají všechny optické refraktometry stejně, liší se v optické části. Každý typ má zabudovanou svou vlastní speciální stupnici, na které vámi měřenou veličinu buď přímo odečtete anebo ji musíte odvodit ze stupnice s univerzálními fyzikálními jednotkami (refrakční index RI, hustota kapaliny a podobně).

Měření je velice snadné - na sešikmený skleněný hranol stáčí kápnout několik kapek kapaliny, přiklopit průsvitné víčko, aby se kapalina po hranolu pěkně rozprostřela, namířit hranol proti světlu a podívat se do okuláru. Uvidíte kruhový průzor se svislou stupnicí, kterou bude protínat hranice modro-bílého rozhraní.

Odečet výsledku měření chladící kapaliny na bázi etylenglykolu G11/12 (prostřední stupnice vpravo)
Výsledek: bod tuhnutí měřené kapaliny je -26 °C (měřeno na refraktometru pro provozní kapaliny automobilu)

Skvělým příkladem refraktometru s přímým odečtem vlastností měřené kapaliny je refraktometr pro měření provozních kapalin automobilu, mezi refraktometry s univerzálními jednotkami na stupnici patří refraktometr na refrakční index nebo refraktometr na měření vlastností moči, kde musíte alespoň rámcově vědět, jak naměřenou hodnotu interpretovat.

Základním sortimentem našeho elektronického obchodu www.refraktometr.cz jsou kapesní optické refraktometry. U nás naleznete kompletní nabídku nejžádanějších optických refraktometrů, na přání zákazníka jsme schopni dodat i digitální ekvivalent - kapesní digitální refraktometr.

Co všechno je možné měřit a kde?

Měřit je možné opravdu téměř cokoliv, kdekoliv a u čehokoliv. Tak například výše zmíněný "autařský" refraktometr je primárně určen pro měření bodu tuhnutí směsi do ostřikovačů, kondice elektrolytu autobaterie, bodu tuhnutí chladící směsi na bázi Etylenglykolu a Propylenglykolu, které ve svých tepelných okruzích používají chladící systémy autlomobilů, tepelná čerpadla, solární kolektory a další systémy, které jsou vystaveny působení mrazu a kde se tedy používají nemrznoucí směsi a nemrznoucí kapaliny.

Kvalita kapaliny je důležitá pro dodržení technologických postupů, ať se jedná o chemický průmysl, automobilový průmysl, potravinářský průmysl, zdravotnictví, kovoobráběcí průmysl, chovatelství a tak dále.

Automobilový průmysl

V automobilovém průmyslu naleznou uplatnění i další dva typy refraktometrů z naší nabídky:

• Refraktometr na provozní kapaliny
• Refraktometr na kontrolu bodu varu brzdové kapaliny
• Refraktometr na kontrolu kvality AdBlue (chcete-li Ad Blue), což je kapalina - syntetická močovina, která se používá v naftových motorech s technologií SCR (Selective catalytic reduction) pro úpravu výfukových plynů za účelem dodržení emisních norem Euro 4 a Euro 5.

Potravinářský průmysl, zemědělství, chovatelství

Pro potravinářské a zemědělské účely doporučujeme:

• Refraktometr na med, kterým mohou potravináři i samotní včelaři změřit obsah vody v medy, podle čehož se ve výsledku stanoví kvalita medu.
• Refraktometr pro vinaře, určený pro stanovení cukernatosti hroznové šťávy, známý též jako moštoměr či ještě obecněji cukroměr. Cukernatost lze měřit i níže uvedenými typy, typ určený vinařům je ale výjimečný tím, že kromě univerzální "cukroměrné" stupnice ve stupních Brixe, má ještě dvě další stupnice, které se používají pro stanovení cukernatosti hroznů v Německu a Rakousku (Oechsleho moštoměr °Oe a Klosterneuburský moštoměr °KMW), takže vinař může porovnat cukernatost i podle mezinárodních měřítek.
• Destiláty, pálenky, alkoholické nápoje - pro měření v tomto oboru nabízíme dva typy refraktometrů - refraktometr měřící objemová procenta alkoholu (vhodný pro měření "Voltů" domácích ovocných pálenek jako slivovice, meruňkovice, broskvovice, whiskey, bourbon) a refraktometr měřící hmotnostní procenta alkoholu.
• Cukernatost sirupu, ovocné šťávy, zeleninové šťávy, mléčných nápojů, ale i hmotnost cukru v libovolném roztoku změřte refraktometry série Brix. Podle předpokládané cukernatosti měřeného roztoku si zvolte rozsah stupnice a vyberte si jeden ze čtyř dostupných typů (první dva typy jsou vhodné i pro pivovary a pivovarnictví - konkrétně pro obsah cukru v pivní mladině):
  • Refraktometr pro měření cukernatosti 0 až 20 gramů cukru ve 100 gramech roztoku
  • Refraktometr pro měření cukernatosti 0 až 32 gramů cukru ve 100 gramech roztoku
  • Refraktometr pro měření cukernatosti 28 až 62 gramů cukru ve 100 gramech roztoku
  • Refraktometr pro měření cukernatosti 58 až 92 gramů cukru ve 100 gramech roztoku
• Slanost roztoku - stanovení salinity. Potřebujete-li měřit slanost potravinářských nálevů a slaných roztoků vyberte si jeden z následujícíh dvou typů:
  
  • Refraktometr pro mořské akvaristy má dvě stupnice - salinita: 0 až 100 ‰ a hustota: 1000 až 1070 kg/m³ - vhodný i pro bazény s mořskou vodou, velmi zředěné slané roztoky, měření slané minerální vody, ke kontrole vody na omývání mořských ryb.
  • Refraktometr pro pekaře měří slanost v rozsahu 0 až 35 %. Vhodný pro měření slaných roztoků při výrobě slaných sýrů (např. Jadel, Balkánský sýr), nakládání masa před grilováním a podobně. Někdy se můžete setkat s pojmenováním "lákoměr".
• Mléčné nápoje, mléko - pro měření mléčných nápojů nabízíme refraktometr na měření obsahu vody v mléku (kravské mléko, kozí mléko, ovčí mléko) a refraktometr pro měření obsahu cukru v mléčných nápojích.
• Rostlinné oleje a olejové emulze - v naší nabídce naleznete refraktometr na rostlinné oleje a refraktometr na olejové emulze. Pro emulze s nízkými koncetracemi nabízíme model s menším rozsahem stupnice a pohodnějším odečtem nízkých hodnot.

Průmyslové využití, průmyslové technologie

• Tepelné stroje, technická zařízení budov - refraktometr pro tepelné čerpadlo, refraktometr pro sluneční kolektory, refraktometr pro chladící kapaliny - to všechno je schopen změřit refraktometr pro motoristy - na testování provozních kapailn.
• Kovoobráběcí průmysl - refraktometr pro měření olejových emulzí, chladících emulzí pro kovoobráběcí stroje a nástroje. Pro emulze s nízkými koncetracemi nabízíme model s menším rozsahem stupnice a pohodnějším odečtem nízkých hodnot.
• Ropné látky, ropné skvrny - refraktometr na ropné látky a ropné skvrny na vodě

Zdravotnictví, veterinární lékařství

• Refraktometr na moč - s pomocí tří stupnic změří veličiny: specifická hmotnost moči, refrakční index a sérové proteiny. Vhodný i jako refraktometr pro chovatele pro měření hustoty moči psů a koček.

Další využití

Potenciálních využití je samozřejmě bezpočet - refraktometricky lze měřit i a určovat drahé kameny, testovat kapaliny, u kterých umíme interpretovat univerzální fyzikální veličiny jako je refrakční index RI.

Používáte-li kapesní optické nebo digitální refraktometry ještě k jiným účelům, napište nám na info. refraktometr cz. Rádi se dozvíme, do kterých oblastí refraktometry pronikly a ty nejzajímavější a nejnetradičnější zveřejníme na našem webu www.refraktometr.cz.

Pokud v naší nabídce pohřešujete některý z typů, napište nám na info. refraktometr cz.