Jedná sa o optický refraktometer určený na meranie obsahu vody v mlieku (0 až 20%).
| Rozsah stupnice | Rozlíšenie |
| 0 až 20 % |
0.2 % |
Postup merania
Meranie obsahu vody v mlieku je pomerne jednoduché. Vykonáva sa v dvoch krokoch, v ktorých stačí na optickú časť refraktometru kvapnúť meranú látku, priklopiť krytku hranolu (tým sa látka rozprestrie po meriacom hranole), priložiť oko k okuláru, pozrieť sa proti svetlu (prípadne doostriť) a na stupnici môžete pohodlne odčítať výslednú hodnotu.
Pre minimalizáciu nepresnosti meraných hodnôt je vhodné dodržať referenčnú teplotu 15 °C.
Vyhodnotenie merania
Tip: využite našu prepočtovú pomôcku - stanovenie obsahu vody v mlieku
- V prvom kroku je potrebné na hranol naniesť neriedené mlieko. Výsledok merania V1 zaznamenáme a použijeme neskôr (napr. 9 %).
- V druhom kroku zmeriame mlieko zriedené vodou. Výsledok V2 opäť zaznamenáme a použijeme v nasledujúcom kroku (napr. 7,8 %).
- Obidva výsledky dosadíme do rovnice X = 11 * (V1 - V2). Napr. X = 11 * (9 - 7,8) = 13,2 %
- Výsledky dosiahnuté touto metódou dosahujú presnosti ± 5 % pridaného obsahu vody.
Všeobecné technické parametre
- Referenčná teplota 15 °C
- Nemá automatickú teplotnú kompenzáciu
- Možnosť doostrenia
- Dĺžka ~ 160 mm
- Kvalitné technické spracovanie, kovové telo prístroja
- Obsah balenia: odolné plastové púzdro, refraktometer, čistiaca handrička, pipeta na odber, malý skrutkovač, slovenský návod
Stupnica refraktometru